Не знаю как у кого, а у меня периодически бывают "затыки", не знаю что приготовить на обед. Как всегда выручает верный друг Интернет :). Вот и сегодня полезла, почитала, проверила наличие продуктов и вуаля - гречневый плов с курицей и грибами!
В кастрюле сварить гречку до полуготовности, следить, чтобы воды было немного. Отдельно обжарить до готовности морковь, мелко нарезанный лук, порезанные грибы и мясо курицы. Обжаренные овощи, грибы и мясо выложить в посуду с гречкой (не перемешивать), закрыть крышкой, тушить до готовности гречки.
Приятного аппетита!
В кастрюле сварить гречку до полуготовности, следить, чтобы воды было немного. Отдельно обжарить до готовности морковь, мелко нарезанный лук, порезанные грибы и мясо курицы. Обжаренные овощи, грибы и мясо выложить в посуду с гречкой (не перемешивать), закрыть крышкой, тушить до готовности гречки.
Приятного аппетита!
 |
| Альбом: SmoRodinka |
А что у Вас сегодня на обед?
слюнки потекли!
ОтветитьУдалитьСлюни не пускаем :) Лучше рассказывай, что у вас на обед. Вдруг мне тоже такое надо?
ОтветитьУдалитьмням мням.. как я курицу хочу .... а у дашки от нее живот болит, как я Курицу хочуууууууууууу :)) А у нас на обед супчик (индюшатинка) и плов в мультиварочке.. как она меня спасает :))
ОтветитьУдалитьМультиварку хочуууууууууууу :)) А еще наконец-то перевезти свою хлебопечку!
ОтветитьУдалитьОооо! Гречневый плов - очень интересненько:) Вот наконец, когда мой мужчина полюбит гречку:), в таком испонении, думаю, прийдется ему по душе... Спасибочки за идейку:) А интернет все-таки ВЕСЧЬ просто незаменимая:) И как без него раньше жили...
ОтветитьУдалитьЯ если честно, сама гречку не очень. А вот в этом случае, очень даже!
ОтветитьУдалитьОй, Свет, поделись опытом как в хлебопечи вкусный хлеб сделать. Маме подарили - два раза "пекли", один хуже другого....
ОтветитьУдалитьАлина, у меня с хлебопечкой была очень толковая инструкция с хорошими рецептами. Хлебопечка у нас DELONGHI BDM 125S. А еще очень много рецептов хороших на http://kuking.net/my/viewforum.php?f=2&topicdays=0&start=100 и http://hlebopechka.ru/
ОтветитьУдалитьИ дрожжи обязательно надо брать быстродействующие, а не активные! Но больше всего мне нравится в хлебопечке сделать тесто, а выпекать в духовке. Не знаю, толи руки человеческие, толи живой огонь, но хлеб получается НАМНОГО вкусней! Если что пиши на мыло ;)
О, Свет, спасибо за ссылочку, отправила маме, она собственно и передает :) Там какие-то закваски супер хитрые опсаны... Хочу маме из гречневой и ржаной муки попробовать сделать хлебушек...
ОтветитьУдалитьВыглядит аппетитно! Я вообще гречку обожаю... и грибы.. и курицу :-) Надо попробовать все вместе соединить :-))))
ОтветитьУдалитьВкусненький Ваш гречневый плов:),сделала с индюшинными филейками и шампиньенчиками... муж даже и забыл, что гречку не любит:)))
ОтветитьУдалить