Я вас наверное уже замучила своими баклажанами :) Просто пользуюсь сезоном, если начнутся заморозки, то баклажаны быстро закончатся.
Сегодня у нас баклажанная икра. Рецепт тут. Оченно вкусно! Особенно со свежеиспеченным домашним хлебом!
Сегодня у нас баклажанная икра. Рецепт тут. Оченно вкусно! Особенно со свежеиспеченным домашним хлебом!
МММ, звучит и выглядит вкусно! Хлеб- это, конечно, высший пилотаж, а вот икорку надо бы сотворить :-)
ОтветитьУдалитьВопрос по теме, а какую ты используешь муку для хлеба? В смысле базовую какую?
ОтветитьУдалитьЗамечательный рецепт, я по такому еще не делала! обязательно сделаю, обожаю баклажанчики! спасибо:)
ОтветитьУдалитьНу хорошо, что мои готовки кому-то пригождаются :)
ОтветитьУдалитьАлина, конкретно этот из обычной пшеничной в/с Киевмлин. Люблю очень Макфу.
Свет, это ОНО! так готовила моя свекровь, так готовлю и я! любимая наша икра...иногда лук в нее поджариваю(это когда не лень), иногда режу все мелкими кусочками...шоб не икра, а салат...но вариации именно вокруг свежего...так на Херсонщине делают! НЯМ!
ОтветитьУдалитьи ничего не надоедает :)) пиши-пиши, мы вкусненькое любим :)))
ОтветитьУдалить